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我们要到国外投资???
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在60年代,我开始作为一个厨师助理的工作。然后,在国外获得的经验,我改进了自己成为一名厨师。 我曾有幸在中国,日本,美国,澳大利亚,巴林,迪拜,巴西,阿根廷的工作。
在80年代,我加入了一组建筑师,会计师,律师和顾问。我们成为一个团队。现在,我们大队“意大利艺术大师”,通过经验,是可以出口世界各地饮食文化。
从另一个角度来看,它的目的是全力组织好相关的上述领域的企业。
咨询Grassi:
管理意见。
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营销咨询和业务发展
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转换机构从本地食品意大利食品
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专业课程,建立开幕前30天开始,其次是开盘后60天的培训
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烹饪班,只专注于各行业。
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为第三方,我们的干预,期限为不低于30天,在你建立。
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员工培训。
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菜单学习。
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分析成本,原材料和半成品的材料。
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本地管理: - 直接(对自己)
- 间接(第三方)
项目Grassi:
设计,供应,执行
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餐厅和酒吧
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咖啡店,酒吧
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美食,葡萄酒和食物,烤肉店
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酒吧,比萨饼,冰淇淋吧
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面食和比萨饼,糕点
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农场,新鲜的面食,面包
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快餐
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